Mademoiselle Camélia Brut
A partir de 35,00€
Contenance et conditionnement
75cl : caisse de 6 bouteilles
150cl : caisse de 3 bouteilles
Commande supérieure à 3 coffrets / caisses ou à destination d’une île ou d’un pays tiers à l’Union Européenne
Contactez-nous pour recevoir une offre: champagne@la-comtesse-a.com
COMPOSITION
Mademoiselle Camélia est un assemblage des trois cépages champenois:
Pinot Meunier 80%, Pinot Noir 15% et Chardonnay 5%
ELABORATION
Chaque bouteille de La Comtesse A. est vieillie en cave au minimum trois années
Mademoiselle Camélia est élaborée avec 80% de vins de l’année de récolte et
20% de vins de réserve vieillis en foudres
La vinification se fait en cuves inox et en fûts
DOSAGE
BRUT – 7g/L
OEIL
Robe jaune
NEZ
Notes de fruits frais et mûrs, abricots et mirabelles, soutenus par des notes beurrées et de vanille
BOUCHE
Bouche alliant des arômes amples de fruits mûrs (pêche et abricot) et fruits secs (noisette)
La fraîcheur du Chardonnay apporte une touche de finesse
DEGUSTATION
Cette Cuvée très équilibrée se déguste tant en apéritif que pour accompagner un repas
ACCORD METS ET CHAMPAGNES
Mademoiselle Camélia est un excellent Champagne d’apéritif et se marie également divinement bien à vos repas et desserts.
La Comtesse A. vous suggère de l’accompagner de :
Viandes blanches
Foie gras
Artichauts
Noix de Saint-Jacques et poissons blancs
Tarte aux pommes, glace vanille
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